Herzlich willkommen in Nova Gorica! Sie reisen per Bahn? Der Bahnhof Nova Gorica ist ein Ort, an dem Geschichte geschrieben wurde. Ihr Hotel liegt in Solkan, unmittelbar neben Nova Gorica. Für Autoreisende sind Parkmöglichkeiten beim Hotel vorhanden. Check-in im Hotel Sabotin ab 14:00 Uhr. Sie erhalte Ihr Willkommenspaket mit Voucher und anderen interessanten Infos über die Region. Abendessen im Hotel (vegetarische und vegane Möglichkeit auch, muss vorbestellt werden). 4 Nächte verbringen Sie hier.

Grün und nachhaltig: Das Sabotin hat die Auszeichnung „Green Key“ und damit auch die Auszeichnung der Slowenischen Tourismus Organisation „Green Slovenia“.

Spaziergang zum Hauptbahnhof Nova Gorica. Sie besteigen den Zug ab Bahnhof

Nova Gorica und unternehmen eine ca. 5-stündige Fahrt mit dem slowenischen Oldtimerzug, ein lokaler Winzer nimmt an der Zugfahrt teil. Verkostung von lokalen Köstlichkeiten und Verkostung von fünf Sorten einheimischer Weine während der Fahrt. Halt in der Stadt Ajdovščina und geführter Rundgang durch die Stadt Ajdovščina. Im Dorf Dornberk präsentieren die ansässigen Winzer ihre Produkte und laden zur inkludierten Verkostung mehrerer Weine und passender hausgemachter Speisen aus regionalen Zutaten. Very slow food! Der Ausflug endet wieder am Bahnhof NovaGorica azieren Sie noch durch die Gassen, schauen Sie sich den geschichtsträchtigen Bahnhof an und genießen Sie die wunderschöne Landschaft!

Transfer vom Hotel bis zu Bauernhof, an dem Sie einen ganz besonderen Tag verbringen: Die Besitzer begrüßen Sie, man zeigt mit Stolz die Tiere und Gärten. Im Garten werden vielleicht noch Zutaten für das Mittagessen geholt. Bei der Zubereitung des Essens helfen Sie mit, spüren den Aromen der naturbelassenen Lebensmittel nach. Sie genießen den wunderschönen Ausblick auf die Landschaft. Vom Dorf aus kann man sogar das ganze Vipava Tal erblicken! Die Ursprünge des Hofes reichen bis ins Jahr 1896 zurück, seit 2006 hat man sich der Bio-Landwirtschaft und dem Öko-Tourismus verschrieben. Hier hält man Ziegen, Kaninchen, Hühner und produziert Wein (Teran und Malvasia), Obst, Gemüse und Kräuter. Am Nachmittag besuchen Sie die Nachbarhöfe und nehmen an einer Käseverkostung teil. Es folgt ein Spaziergang zum Schloss Rihemberk oder zu einer prähistorischen Fundstelle, dann Rücktransfer ins Hotel, Ihr heutiger Guide verabschiedet sich!

Die elektrischen Fahrräder werden zum Hotel gebracht, von dort startet um 10.00 Uhr Ihr Rad-Tag. Helme und E-Bikes sind am letzten Stand und angepasst, es geht los zum Tagesausflug mit dem Fahrrad-Guide! Ausgehend vom Hotel Sabotin, entlang der Radwege, über den Markt „Trg Europa“ in Nova Gorica, raus aus der Stadt und vorbei an Feldern, wo es zur Erntezeit aussieht wie im Gemüseparadies. Der Radweg führt über historisch wichtige Punkte und zum ehemaligen Wachturm, der heute ein wunderschönes Denkmal für den Frieden ist. In einem nahen Gasthof Pause und Stärkung mit regionaltypischen Produkten. Weiter mit dem Rad durch die bezaubernde Landschaft der sanft hügeligen Weingärten und zurück zum Hotel. Die Räder werden abgeSLOgeben und Sie spazieren zu einem ganz speziellen Winzer: Der Inhaber Marinko ist Mitglied eines Konsortiums, das verlassenen Weinbergen wieder neues Leben geben will. Die Reben der fast 90 Jahre alten Weinberge haben einen ganz eigenen Charakter. Naturweine sind das wohlschmeckende Ergebnis der beharrlichen Arbeit, die mit viel Enthusiasmus, Fleiß, Zusammenhalt und sehr viel Optimismus von dieser Gruppe von Menschen hergestellt werden. Sie alle eint der Wunsch, ältere Weinsorten zu bewahren, die natürliche Art der Weinherstellung zu pflegen und natürlich in angenehmer Gesellschaft zu genießen. Verkostung von drei Sorten und von regionaltypischem Bio-Käse und dem berühmten Trockenfleisch-Aufschnitt aus der Region.

Nach dem Frühstück Check-out und individuelle Abreise.

Hotel Sabotin, 3*, Nova Gorica

- Das Hotel Sabotin verfügt über einen eigenen Parkplatz für Autos und Touristenbusse, der für Hotelgäste kostenlos ist.  Eine Voranmeldung ist erforderlich.

- Vom Bahnhof in Nova Gorica ist das Hotel ca. 1,9 km,gu te 20 Minuten zu Fuß.

- Alle Zimmer sind mit einer Klimaanlage ausgestattet

- Fahrradverleih

- Raum für Meetings, Präsentationen, Vorträge

- Rezeption rund um die Uhr geöffnet

- Bücherecke

- Es wird ein Abendessen serviert, bestehend aus einem 3-Gänge-Menü (warme Vorspeise oder Suppe, Hauptgericht und Dessert).

- Das Hotel behält sich das Recht vor, die Ankunftszeit für das Abendessen festzulegen.

Hotel- und Programmänderungen bleiben vorbehalten.

(F=Frühstück, M= Mittagesse, A=Abendessen)